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Art.Nr.: BBO 9
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Der Backofen aus hochwertigen Schamotteformsteinen A35 besitzt eine Backfläche von 500x600 mm.Die Brennkammer ist 240 mm hoch(Lichte Öffnung 420x240 mm).
Die Aussenmasse der Brennkammer betragen 620x660x370 mm (ohne Isolierung ohne Vormauerung).
Der Backofen besteht im Einzelnen aus folgenden Komponenten :
1x Brennkammer wie oben beschrieben.
1 x Vormauerung
1 x Backofentür
"Sailerhof"
von Brunner
1 x Rauchrohr-
anschluss von
Brunner
---------------------
1 x Fertigmörtel 25 kg Monolith E
______________
Der Aufbau
ist kinderleicht
und somit auch
von absoluten
Laien ohne
Probleme zu
bewältigen.
Die Einzelteile
die vordere Deckenplatte
die hintere Deckenplatte mit integrierter Öffnung für den Rauchrohr
anschluss
die Rückwand
die Seitenwand
hintere Bodenplatte
vordere Bodenplatte
Der Aufbau
Auf Ihre vorgefertigte Bodenplatte bringen Sie zuerst eine 4 cm Dicke Kalziumsilicatplatte
lose auf.Diese wird später durch die äusser Ummantelung Ihres Backofens fixiert.
... auf diese kleben Sie nun mit Schamotte-fertigmörtel die erste Seitenwand der Brennkammer
bündig zur Isolierplatte auf.
im rechten Winkel verkleben Sie nun die Rückwand sowohl mit der Isolierplatte als auch mit
der Seitenwand.
im gleichen Verfahren verkleben Sie nun alle Teile der Brennkammer
miteinander.
... hier sehen Sie die erste Lage der Vormauerung.
Auf dieser Lage wird dann auch die
Backofentür eingemauert.Im Hintergrund sehen Sie den Rauchrohr- anschluss mit
Drosselklappe welche durch das Gestänge von vorn bedienbar ist.
...die geschlitzten Seitensteine zur aufnahme der Tür werden vermauert.
... die seitlichen Wiederlager zur Aufnahme der Keilsteine für das Gewölbe werden
gesetzt.Hierbei empfiehlt es sich,die komplette obere Brennkammer mit einem
handelsüblichen Spanngurt zu verspannen,um dem Seitendruck durch die Gewölbesteine
entgegen zu wirken.
.. Aufmauern
der Gewölbe- keilsteine..
Allgemeines
Der Backraum des kleinen BRUNNER Hausbackofens Sailerhof wird aus Schamotte-
Formsteinen
zusammengefügt. Die Formsteine sind so gefertigt, daß sie leicht zusammenfügbar
sind. Zum Setzen der Formsteine wird handelsüblicher Schamottemörtel verwendet. Das
Gewicht der Formsteine beträgt 145,5 kg.
Die Backofentür besteht aus einer Halbbogentür mit Zugregulierklappe
(Verbrennungsluftquerschnitt:
52 cm2) und ist komplett aus Guß gefertigt. Das Gewicht beträgt 19 kg.
Der Backofenrauchrohranschluss Durchmesser 180mm ist aus Guß gefertigt und wiegt incl.
Stellelement 11 kg.
Der Hausbackofen Sailerhof ist für den häuslichen, gelegentlichen Gebrauch konzipiert und
somit nicht für den gewerblichen Einsatz geeignet.
Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die
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zu diesem Artikel.
Diesen Artikel haben wir am Montag, 22. April 2013 in unseren Katalog aufgenommen.
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